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Entrées

Carpaccio de Poulpe grenade et pamplemousse, huile d’Olive et citron vert – 13 €

Cigares croustillants à la feta feuille de brick, feta, citron et caviar d’aubergine -11 €

Ceviche de Saumon aux agrumes, huile d’Olive au piment d’Espelette – 13 €

Emincé d’avocat au crabe, tPomelos, vinaigrette au piment d’Espelette – 13,50 €

Oeufs cocotte crème à la Truffe Mouillettes de campagne – 10 €

Tomates Burrata Tomates préparées, crème basilic roquette -12,50 €

Oeufs Mayonnaise à la graine de moutarde – 7,50 €

Tempura de Crevettes sauce Yaourt grecque au piment d’Espelette Les 10 pc 20 € / Les 5 pc 11€

Assiette de Jambon Ibérique 14 €

LES BOWLS, SALADES & SNACKING CHIC

Avocado toast à la fêta Oeuf poché, crème balsamique, graine de courge, salade – 19 €

Salade Niçoise Tomate, poivron, oignon frais, oeuf, thon, olives noires, anchois  – 20 €

Salade de Saumon snaké Salade, avocat, mangue, sésame – 19 €

Crispy Ceasar du Comptoir Salade romaine, poulet croustillant, parmesan, croûtons, oeuf dur, petits pois – 19 €

Veggie Summer Bowl Riz vinaigré, avocat, tomate, edamame, carotte, pt pois, brocolis, gingembre, grenade – 17 €

Bowls Saumon Riz vinaigré, avocat, tomate,carotte, édamame, sauce soja, sésame, gingembre – 19 €

Chicken crispy Bowl Riz vinaigré, poulet croustillant, mangue, avocat, édamame – 19 €

Plats

Plat du jour sur ardoise

VIANDES
Suprême de Poulet fermier – 22,50 € jus aux Morilles purée au beurre noisette 
 
Cocotte de Rognons 23 € GM lardons et champignons, pdt grenailles  
 
Faux filet tigre qui pleure – 23 €
Boeuf mariné à la Thaï Riz Thaï
 
Saucisse au couteau, Aligot – 19 € purée et tome fraîche
 
Demi Magret de Canard à l’Orange et Miel – 23 € 
Purée Maison
 
Onglet de Boeuf Angus  à l’échalote, purée – 23 € 
 

Pavé de Veau – 24 € Rigatoni crème aux cèpes, copeaux de parmesan

Tartare de Boeuf à la Provençale – 20 € Tomates confites, olives, pignons, crumble de parmesan frites (avec 1/2 Burrata + 4€) 

Le CBB Cheese Burger Bacon – 19,50 €
VBF* « 180 gr », cheddar, tomate, oignons frits, Mustard, bacon, frite
 
POISSONS
Pavé de Saumon à la plancha – 24 €
Sauce vierge de légumes, riz Thaï
 
Fish’n & Chips – 18,50 €
Sauce tartare, frites
 
Filet de Daurade à  la plancha – 24 € Panaché de Légumes vapeur  
 
Poulpe grillé – 29 €
Tomates & caviar d’aubergine, sauce vierge de légumes
 

SISSI EN ITALIE 

 
Pinsa Spinata – 17 €
Sauce Tomate, spinata calabraise piquante, Mozzarella,roquette
 
Pinsa Margherita  – 15 € Sauce Tomate, origan, mozzarella 
 
Rigatoni à la crème de Truffe – 18,50 € Eclats de noisettes

 

Girasoli « Ravioles » aux légumes grillés – 18,50 €  Sauce tomate, basilic & 1/2 Burrata  

Risotto cacio & pepe 18,50 € Jambon speck grillé

 

VBF* Viande Bovine Française

Supplément garniture 5 €
Changement garniture + 2 €   

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Desserts

Dessert du jour

Fromage du moment
la portion – 8 €
2 Fromages 13 € / à partager la Planche 18 €
 
Crêpes
Au sucre – 6 €
Beurre salé, sucre – 7 €
Nutella – 7 €
Caramel au lait, glace vanille – 8 €
 
Profiteroles Maison – 10 €
Sauce chocolat, amandes grillées  
 
Pavlova aux Fruits rouges -10 € Coulis de fruits rouges, meringue 
 
Mille-feuilles Signature – 10
Caramel au lait
 
1/2 Mangue fraîche Sorbet Mandarine 10 €
 
Mi-cuit au chocolat – 10 €
Caramel au lait, glace vanille
 
Crème Brûlée à la Vanille –9 €
 
Café Gourmand – 10  (Thé + 1€)
Panna cotta, crème brûlée, gâteau, glace vanille
 
Coupe Amarena – 11,50 €                                      Vanille, Amarena, chantilly, amandes grillées 
 
Coupe Aubrac – 11,50 €
Glace café, crème au marron, noix et chantilly
 
Les Coupes arrosées – 9 €
Citron, vodka
Mandarine et son impérial
Citron Lemoncelo

Composez votre glace ou sorbet 3 boules
9 €
Vanille, Café, Chocolat, Caramel, Mandarine, Fraise, Citron, Cassis, Yaourt, mangue.
 
 

Tapas

Burrata  – 8 €
Pain poilâne grillé, roquette & crème balsamique

Cigares croustillants à la féta & baba ganousch – 11 €  
feuille de brick, feta, citron, menthe
 

Crevettes tempura   – 10 pièces 20  €
Sauce Yaourt grecque au piment d’Espelette

Planche de charcuteries D’Auvergne Maison Mas 18 € 

Planche de Fromages – 20 €

Mixte charcuteries, fromages -22 €

PINSA Nature  huile d’olive, origan – 9 €

PINSA  Margherita – 15 € Sauce tomate, origan, mozzarella

PINSA  Spinata – 17 €
Piquante, tomate, mozzarella, spinata piquante, roquette

Perche de Papou – 11 € saucisse sèche pain & beurre –  

Avocado Toasts Nature – 18 €  
avocat, oeuf dur, roquette

 

« Le registre des Allergènes à déclaration obligatoire contenus dans nos plats est disponible à votre demande » Prix nets en euros, taxes et service compris. Ainsi que les Origines de nos Viandes & Volailles

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Bientôt, notre terrasse sera prête à vous accueillir ! Vous pourrez venir y déguster notre carte de glaces ou de desserts l'après-midi, profiter d'un cocktail et même privatiser une partie du restaurant pour vos évènements.

Nous avons hâte de vous y retrouver pour partager ensemble de beaux moments !

A très bientôt,

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La carte renouvelée régulièrement, fait honneur aux produits

de saison et aux produits frais, sublimés dans l’assiette 

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