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Carpaccio de Poulpe grenade et pamplemousse, huile d’Olive et citron vert – 13 €
Cigares croustillants à la feta feuille de brick, feta, citron et caviar d’aubergine -11 €
Ceviche de Saumon aux agrumes, huile d’Olive au piment d’Espelette – 13 €
Emincé d’avocat au crabe, tPomelos, vinaigrette au piment d’Espelette – 13,50 €
Oeufs cocotte crème à la Truffe Mouillettes de campagne – 10 €
Tomates Burrata Tomates préparées, crème basilic roquette -12,50 €
Oeufs Mayonnaise à la graine de moutarde – 7,50 €
Tempura de Crevettes sauce Yaourt grecque au piment d’Espelette Les 10 pc 20 € / Les 5 pc 11€
Assiette de Jambon Ibérique 14 €
LES BOWLS, SALADES & SNACKING CHIC
Avocado toast à la fêta Oeuf poché, crème balsamique, graine de courge, salade – 19 €
Salade Niçoise Tomate, poivron, oignon frais, oeuf, thon, olives noires, anchois – 20 €
Salade de Saumon snaké Salade, avocat, mangue, sésame – 19 €
Crispy Ceasar du Comptoir Salade romaine, poulet croustillant, parmesan, croûtons, oeuf dur, petits pois – 19 €
Veggie Summer Bowl Riz vinaigré, avocat, tomate, edamame, carotte, pt pois, brocolis, gingembre, grenade – 17 €
Bowls Saumon Riz vinaigré, avocat, tomate,carotte, édamame, sauce soja, sésame, gingembre – 19 €
Chicken crispy Bowl Riz vinaigré, poulet croustillant, mangue, avocat, édamame – 19 €
Plat du jour sur ardoise
Pavé de Veau – 24 € Rigatoni crème aux cèpes, copeaux de parmesan
Tartare de Boeuf à la Provençale – 20 € Tomates confites, olives, pignons, crumble de parmesan frites (avec 1/2 Burrata + 4€)
Girasoli « Ravioles » aux légumes grillés – 18,50 € Sauce tomate, basilic & 1/2 Burrata
Risotto cacio & pepe 18,50 € Jambon speck grillé
VBF* Viande Bovine Française
Supplément garniture 5 €
Changement garniture + 2 €
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Burrata – 8 €
Pain poilâne grillé, roquette & crème balsamique
Crevettes tempura – 10 pièces 20 €
Sauce Yaourt grecque au piment d’Espelette
Planche de charcuteries D’Auvergne Maison Mas – 18 €
Planche de Fromages – 20 €
Mixte charcuteries, fromages -22 €
PINSA Nature huile d’olive, origan – 9 €
PINSA Margherita – 15 € Sauce tomate, origan, mozzarella
PINSA Spinata – 17 €
Piquante, tomate, mozzarella, spinata piquante, roquette
Perche de Papou – 11 € saucisse sèche pain & beurre –
Avocado Toasts Nature – 18 €
avocat, oeuf dur, roquette
« Le registre des Allergènes à déclaration obligatoire contenus dans nos plats est disponible à votre demande » Prix nets en euros, taxes et service compris. Ainsi que les Origines de nos Viandes & Volailles
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La carte renouvelée régulièrement, fait honneur aux produits
de saison et aux produits frais, sublimés dans l’assiette
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